Buffet Froid

COME PRIMA vous propose sa formule Buffet Froid pour vos évènements : mariages, baptêmes, anniversaires, surprises, ...

Cette formule est proposée à un tarif de 30,00 € par personne (minimum 20 personnes, maximum 150 personnes).
Toute réservation (date et formule souhaitée) ne sera effective qu'après paiement d'un accompte et confirmation de notre part.

La formule comprend :

+ Nos « minis » salés maison

     Pizzas, quiches façon muffins, roulés saucisse.

+ Plateau de charcuterie Corse

     Coppa, Lonzo, saucisson, jambon cru.

+ La découpe de notre Rôtissoire

     (au choix)

     Rôti de bœuf cuisson parfaite (très rouge)
     ou Rôti de porc cuisson basse température
     ou Poulet fermier label rouge « rôtissoire »

+ Plateau « côté mer »

     Supplément de 4,00 € par personne

     Gambas sauvages d’Argentine au court bouillon

+ Nos Accompagnements

     (2 au choix)

     Salade de pâtes maison à la tomate séchée
     ou Flan de courgettes Corse maison
     ou Salade de pommes de terre grenailles
     ou Taboulé maison
     ou Salade de pois chiches maison

     Servi en saladiers (verrines individuelles en option)

+ Plateau de fromages Corse

     Tome corse de brebis, fromage de brebis et chèvre,
     Confiture de figues, noix, romarin et roquette.

Inclus dans la formule : 

+ 2 petits pains frais individuels par personne (de notre artisan boulanger);
+ machine à café Nespresso avec 1 dosette par personne + sucre + gobelets, …;
+ tables et nappes pour le buffet, couverts de service;
+ vaisselle complète (détail dernière page) + lavage;
+ seaux et flûtes à Champagne;
+ livraison et récupération secteur Ajaccio (30 kms);

N'est pas compris dans la formule : 

- Service non compris;
- Boissons non comprises;